
Photo : la courge Patidou, à farcir ou a déguster en potage
Bonjour,
-Un nouveau venu parmi les petits producteurs bio distribués par Le Buisson : Laurent Voortman ("Mange-tout" - Ellezelles) d'où nous vient la MACHE (salade de blé) cette semaine
-Chez Fanes de carotte, les délicieux CHICONS, betteraves et CLAYTONES (pourpier d'hiver) sont à nouveau au catalogue
-Côté Buisson, les champignons et légumes habituels habituels auxquels se joignent le RUTABAGA et le PATIDOU
-Côté boulangerie, le PAIN est à l'oignon et graines de moutarde :)
-Qui mieux qu'un Allemand peut nous faire de la bonne CHOUCROUTE, surtout s'il petit producteur bio du pays des collines ;) Vous en trouverez, nature, par 500gr ou 1kg
-Feu Daniel Gélin, a cultivé à Flobecq de l'ARTEMISIA Annua, que vous trouverez au rayon divers conditionnée en sachets de 50gr. Elle peut s'avérer utile à l'isolation des greniers ou à toute autre fin dont vous pourriez avoir connaissance. La vente se fait au profit de la famille.
Bonne semaine,
Laurent