Bonjour,
-Des AGRUMES nous viennent d'interbio cette semaine, ainsi que de beaux CHICONS et CHAMPIGNONS
-Les POMMES Wellant de la Coop sont assez délicieuses je dois avouer ;-)
-autrement, rien de bien neuf au rayon du Buisson, sinon quelques CHOUX de Bruxelles

Quelques échos de l'ASC (Agriculture Soutenue par la Communauté), système vers lequel le Buisson basculera(it) au 1er avril (très) prochain :
-Une première REUNION se tiendra comme prévu au Buisson le samedi 25 janvier à 14h. Elle sera dédoublée pour celles et ceux qu'elle n'arrange pas le mercredi 29 janvier à 18h (habillez-vous chaudement ;)
-A l'ORDRE du JOUR : le fonctionnement du nouveau système, le montant des abonnements annuels, la (longue) liste des nouvelles variétés cultivées (beaucoup de rares, d'anciennes... toutes goûtues), le sort des produits autres que légumes vendus au Buisson (tisanes, farines, fromages, oeufs, épicerie...), l'entraide entre abonnés (pour l'assemblage des commandes notamment)... N'hésitez pas à me soumettre vos interrogations pour qu'on les mette à l'ordre du jour
-Un point spécial pour les BRUXELLOIS : si le Buisson ne livre plus à Bruxelles, peut-on trouver un transporteur qui vienne au Buisson enlever la marchandise pour l'acheminer en un point unique ? Il faudrait compter ensuite sur des bénévoles du groupe (ou engager des students) pour assembler les commandes. Peut-être au départ de ce point de chute trouverions-nous un service de livraison à vélo qui distribuerait la marchandise sur tout Bruxelles ? Bikedelivery.be le ferait par exemple, mais pour 9€ htva par colis... Bon, si cela intéresse un nombre utile de personnes, peut-être organiserions-nous prochainement une réunion à Bruxelles pour en discuter ;)

Bonne semaine,
Laurent