Photo : Les POMMES de TERRE nouvelles sont récoltables dès aujourd'hui, fête !!

Bonjour,
-Comme promis, davantage d'ASPERGES, mais quand même pas encore assez pour tout le monde... que ceux qui ont été servis la semaine dernière passent leur tour cette semaine-ci ;)
-Profusion de NAVETS bottes, CERFEUILS et LAITUES pommées vertes au Buisson
-Pour les RADIS et les CHOUX raves c'est par chez Peter que ça se passe ;)
-Nouvelle entrée au catalogue : le CARDON, célèbre dans la cuisine méridionale. De la famille de l'artichaut, c'est la branche (la carde) que l'on mange... quelques fils à éplucher, puis libre cours aux fantaisies culinaires (j'attends vos retours ;)
-L'abonnement en produits laitiers de la CHEVRERIE de Pipaix a l'air de se mettre tout doucement en place. Pour rappel, un abonnement pour toute la saison (mai - novembre), un colis de fromage frais/affiné et yaourt tous les 15 jours pour 10€... Il est encore temps de signaler votre intérêt pour la formule ;)
-Pour rappel, les commandes sont ouvertes actuellement jusqu'au jeudi soir, mais elles se clôtureront le mercredi soir dès le pic atteint de la haute saison (mi-juin ?)
-Je mettrai une boîte à suggestions dès vendredi, pour recueillir vos idées, remarques, souhaits, réflexions. Des fois que nous n'aurions pas l'occasion d'en parler de vive voix, nous pourrions les mettre à l'ordre du jour de notre réunion annuelle (je vous rassure on a encore un peu de temps, ce serait en février de l'année prochaine ;)

Bonne semaine,
Laurent