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Coucou,

AGENDA
Semaine raccourcie en perspective : pas d'ouverture de commandes pour samedi ni de livraisons à Bruxelles ce dimanche, désolé. Par contre, tant qu'on en est à parler agenda, les commandes seront ouvertes la semaine prochaine, pour reprendre ensuite le rythme bimensuel jusqu'à l'arrivée du printemps.

Les NOUVELLES de la SEMAINE
Les choux frisés se livrent en bouquets de têtes (façon brocoli). Les choux de Milan (de Pontoise) sont plus lâches, ils s'apprêtent à monter en fleurs, aussi se prêtent-ils parfaitement à une bonne soupe de saison. En surabondance cette semaine : le pourpier d'hiver (Claytone de Cuba) et topinambours (rouges et blancs). Last but not least, il ne pourrait que les premiers chicons daignent s'offrir à vous : je ne les verrai qu'une fois sortis de terre et ne pourrai juger qu'alors des quantités vraiment disponibles (l'offre de la semaine se fait donc un peu à titre d'essai pour une éventuelle grande ouverture solennelle de la saison du chicon au Buisson la semaine prochaine). Précision (très) importante : lesdits chicons, bien que mis en culture sans intrant, proviennent de racines conventionnelles, donc non bio !!! Il m'a en effet été impossible de trouver des carottes de chicon bio dans la région. Pour la saison prochaine, un accord avec un producteur bio local est intervenu en janvier dernier pour qu'il me cultive en bio les racines dont j'aurai besoin.
Bonne semaine,
Laurent
Bette Pirol (botte) (kg)
LE BUISSON

5,00 € / kg
LE BUISSON, Bette Pirol (botte) (kg), 5,00 € / kg

Betterave Chioggia (kg)
LE BUISSON

2,00 € / kg
LE BUISSON, Betterave Chioggia (kg), 2,00 € / kg

Céleri rave (mini c. 300gr)
LE BUISSON

0,80 € / pièce
LE BUISSON, Céleri rave (mini c. 300gr), 0,80 € / pièce

Champignon de Paris (kg)
LE BUISSON

8,00 € / kg
LE BUISSON, Champignon de Paris (kg), 8,00 € / kg

Champignon Pleurote (kg)
LE BUISSON

12,00 € / kg
LE BUISSON, Champignon Pleurote (kg), 12,00 € / kg

Chicon pleine terre (!! sur carotte non bio !!) (kg)
LE BUISSON

5,00 € / kg
LE BUISSON, Chicon pleine terre (!! sur carotte non bio !!) (kg), 5,00 € / kg

Chou de Bruxelles de Rosny (kg)
LE BUISSON

4,00 € / kg
LE BUISSON, Chou de Bruxelles de Rosny (kg), 4,00 € / kg

Chou de Milan de Pontoise
LE BUISSON

2,00 € / pièce
LE BUISSON, Chou de Milan de Pontoise, 2,00 € / pièce

Chou frisé Grand vert du Nord (botte de têtes)
LE BUISSON

2,00 € / pièce
LE BUISSON, Chou frisé Grand vert du Nord (botte de têtes), 2,00 € / pièce

Chou frisé (kale) Noir de Toscane (botte)
LE BUISSON

2,00 € / pièce
LE BUISSON, Chou frisé (kale) Noir de Toscane (botte), 2,00 € / pièce

Claytone de Cuba (pourpier d'hiver)
LE BUISSON

1,70 € / pièce
LE BUISSON, Claytone de Cuba (pourpier d'hiver), 1,70 € / pièce

Coulis de Melon - 400gr
LE BUISSON

4,80 € / pièce
♻ 1,00 €
LE BUISSON, Coulis de Melon - 400gr, 4,80 € / pièce ♻ 1,00 €

Coulis de melon - 550gr
LE BUISSON

6,60 € / pièce
♻ 1,00 €
LE BUISSON, Coulis de melon - 550gr, 6,60 € / pièce ♻ 1,00 €

Mâche (salade de blé) (kg)
LE BUISSON

12,00 € / kg
LE BUISSON, Mâche (salade de blé) (kg), 12,00 € / kg